2016年11月18日(陈沿元供稿)
图一:我校骆强老师担任美食活动评委
2016年11月14日,来宾市金秀瑶族自治县举办瑶族最隆重的重大节日—盘王节,节日安排丰富多彩,有《瑶韵深牌》主题晚会、祭盘王、瑶族歌舞表演、瑶族织绣展示、瑶医瑶药体验、瑶族美食等多项主题活动。
主题为“瑶城美食·健康金秀”特色美食评比展销活动在金秀县城瓦厂路举行,由当地各乡镇选送的美式菜肴进行参评。评委由区内烹饪协会、餐饮协会邀请的专家组成,我校中式烹调考评员骆强老师被邀担任评委。
为评选出金秀“十大瑶族特色菜”、“五大瑶族特色小吃”,各参赛选手使出了自己的看家本领,拿出了最棒的作品来参赛。丰富了节日内容,提高了当地饮食文化的水平。
图二:游行表演队伍
图三:花车游行 表演队伍
图四:瑶族美食展示
图五:瑶族织绣展示
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